Предлагаю рецепт лёгкого салата. Савойскую капусту и "спаржу" соевую по-корейски нашинковать тонкой соломкой, свежий огурец брусочками. Смешать, добавить отваренные некрупные креветки и мелко порезаную зелень. Можно заправить по вкусу растительным маслом, салатной заправкой, домашним майонезом или греческим йогуртом. Я себе не заправляю. Савойскую капусту можно, наверное, заменить на пекинскую, но тогда покрупнее ее шинковать или нарвать руками на кусочки... Я сама с пекинской не пробовала. Приятного аппетита! Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Светлана Селянина
