Иногда кажется, что достаточно одного лишь взгляда, чтобы влюбиться в... красивое блюдо. СЫРНАЯ ЗАКУСКА С СЕМЕЧКАМИ - простая закуска для романтических вечеров или праздничных ужинов. Прекрасное сочетание мягкости и нежности сыра бри или камамбер и хрусткости ассорти из семечек.
Ингредиенты: сыра бри или камамбер, Семена льна, Кедровые орешки, Фисташки или кешью, Семена подсолнечника и тыквы, Оливковое масло
Способ приготовления:
Готовится проще простого. Нарезаем сыр произвольной формы на 1-2 укуса. Смазываем сверху оливковым маслом (я делаю это с помощью кулинарной кисти).
На сухой сковороде подсушиваем семена подсолнечника, тыквы, кедровые орешки, чуть-чуть фисташек или кешью, льняное семя.
Обмакиваем смазанные кусочки сыра в смесь из орехов и семечек. Подаём с мёдом и крекерами.
