Ингредиенты: желудков, Замороженная смесь овощей, Соль, Приправы
Способ приготовления:
Желудки моем, чистим и выкладываем в сковороду, наливаем немного воды и тушим их, под крышкой, пока вся вода не испарится. В середине тушения солим по вкусу.
Когда вся вода испарится, обжариваем чуть-чуть на растительном масле и добавляем овощи, перемешиваем. Опять закрываем крышкой и опять тушим, до тех пор, пока вода не испарится, которую дали овощи. Добавляем приправы по желанию и по вкусу.