Ингредиенты: Мякоть нутрии, Лук, Масло растительное для обжарки, Укроп свежий, Соевый соус, Соль, перец, специи для мяса
Способ приготовления:
Мякоть нутрии нарезать кусочками, примерно 3х3 см. Обжарить мякоть на растительном масле до золотистого цвета. Добавить лук полукольцами. Соль, перец, специи для мяса. Прожарить мин. 10. Добавить соевый соус, затем немного воды и потушить до готовности. Перед готовностью за 10 мин. добавить рубленый укроп. Всем приятного аппетита!
