#випічка #святковеменю
Ингредиенты: Тісто:, масло, цукор, ванільний цукор , мед, яйце, борошно, розпушувач , кориця , мускатний горіх , імбир , Глазур:, білок 35 г, пудра, крохмал
Способ приготовления:
До м'якого масла додати яйце, цукор, ванільний цукор, рідкий мед і збити міксером до пишності.
Додати борошно, розпушувач і спеції до пряників. Замісити тісто.
Залишити відпочити на 15 хв.
Розкачати на пергаменті тісто товщиною 3 мм. Витиснути формочками фігурки.
Випікати при t 180° ~ 8 хв.
Для глазурі змішати пудру, крохмаль і білок.
На прикінці збити міксером до білого кольору.
За бажанням можна додати барвник до глазурі.
Перекласти в кондитерський мішок. Зробити візерунки та задекорувати на свій смак.
Смачного!!!