#1тиждень #гарячістрави #святковеменю Ингредиенты: М'ясний фарш (в мене курятина + свинина), Морква та Цибуля , Макарони , Для соусу:, Вершки (можна замінити молоком), Масло вершкове , Спеції - сіль, перець , Сир твердий (можна і сулугуні), Борошно Способ приготовления: Фарш, морква, цибуля обжарюємо. Додаємо спеції, і жаримо до готовності Макарони відварити до готовності. Розтопити масло, додати борошно, вершки і спеції. Готувати на малому вогні, постійно помішуючи доки масса не загусне. У форму викладаємо макарони, фарш, соус і присипаємо тертим сиром. Запікаємо при температурі 180 градусів 20 - 25 хвилин. Хай смакує ❤️