Ингредиенты: сиру (творог), манки, яйце, Цукру, солі, Присипка, панірувальних сухарів, вершкового масла, Цукор коричневий та кориця Способ приготовления: Перебити сир, додати манку, яйце, цукор, сіль перемішати і дати постояти 15 хв. Сухарі піджарити на маслі, додати цукор і корицю З сирної маси зробити кульки та зварити у підсоленій воді, коли спливли готові, дати стекти зайвій воді, обваляти в сухарях Подавати зі сметаною