Одним из самых распространенных заболеваний поджелудочной железы является панкреатит.
Панкреатит - воспаление тканей органа и невозможность выполнять свои функции на полную мощь.
По врачебной статистике, чаще всего в группе риска оказываются мужчины 30-40 лет. Но, по факту, развитие панкреатита не зависит от возраста, но напрямую связано с образом жизни.
Поджелудочная железа расположена рядом с печенью и желчным пузырем, прямо за желудком, в задней части брюшной полости, поэтому нарушение работы этих органов также на ней отражается.
Поджелудочная железа выполняет ряд функций, относится к органам эндокринной системы. Вырабатывает:
- инсулин - помогает переносить сахар из крови к другим клеткам организма,
- липаза - расщепляет жиры,
- лактаза, амилаза, мальтаза и инвертаза превращают углеводы в моносахара - глюкозу, галактозу и фруктозу,
- трипсин - обеспечивает усвоение организмом белков.
Выработка инсулина и участие в пищеварительном процессе - вот основное "занятие" поджелудочной железы. Кроме того, она задействована практически во всех обменных процессах: углеводном, липидном, белковом. Другими словами, поджелудочная железа вырабатывает ферменты, необходимые для нормального пищеварения.
Как правильно планировать свое меню на день, чтобы не давать большую нагрузку на поджелудочную железу?
- Правильное питание - с большим количеством грубой необработанной клетчатки,
- меньше жирного, жареного, острого, копченого, соленого,
- есть достаточное количество белков,
- дробное питание небольшими порциями 5-6 раз в день,
- сократить потребление сахара или отказаться от него полностью,
- употреблять в пищу ферментированные молочные продукты.
Один из главных врагов поджелудочной железы - алкоголь.
Алкоголь опасен для органа, т.к. ферменты поджелудочной железы не могут расщеплять этиловый спирт. Этанол - провоцирующий фактор проблем в работе поджелудочной. Продукты распада этилового спирта - повышенная опасность для этого органа.
После того, как этанол расщепил клетки печени, он превращается в вещество, которое уменьшает сопротивляемость клеток панкреаса к вредному воздействию.
Спиртное приводит к нарушению микроциркуляции крови, появляется нехватка кислорода и питательных веществ, которые нужны для нормального функционирования.
В задачу поджелудочной расщепление и утилизация спиртного не входят, провоцируют застой пищеварительного сока внутри поджелудочной, вследствие чего панкреас воспаляется.
Продуцирование ферментов пищеварения может стимулироваться даже малейшей дозой спиртного. В результате железа оказывается не в состоянии избавиться от сока и начинает переваривать саму себя.
Так и появляется панкреатит. Поэтому, стоит призадуматься, поднять очередной бокал с шампанским в новогоднюю ночь или выпить стакан воды с лимоном.
Будьте здоровы и принимайте правильные решения! Наше здоровье в наших руках!
Информация носит ознакомительный характер и не является призывом к действию. При возникновении вопросов по здоровью, требуется консультация специалиста.