Канал "Моё любимое подворье" приветствует своих читателей, подписчиков и гостей.
А почему бы и нет? Помидоры стандартного цвета и формы многим уже наскучили, в том числе и мне, хочется вырастить что-то необычное, интересное по форме и расцветке, но в тоже время, не разочароваться в урожайности и вкусовых качествах. В этом случае стоит обратить пристальное внимание на сорта ребристых помидоров - они имеют не только необычный вид, но ещё и отличаются крупноплодностью и урожайностью.
Я раньше такие томаты обходила стороной, мне они казались какими-то уродливыми, пустотелыми, но попробовала вырастить несколько сортов и мнение своё изменила. Ребристые сорта очень красивы в декоративном плане, прекрасно подходят для гриля, фаршировки, вяления и заморозки. Такая форма плодов не всегда удобна в кулинарии, но в свежей нарезке им нет равных, порезанные томаты необыкновенно красиво смотрятся на тарелке.
Да и в выращивании с ними хлопот немного - неприхотливые, наплевательски относятся к температурным стрессам, не растрескиваются. При хорошем уходе растут легко и непринужденно, не спеша формируют свой внушительный урожай, который можно удержать на растениях, только дополнительно подвязав кисти.
Запотек розовый ребристый
Сорт высокорослый, до 2-х метров. Кусты очень мощные с крепким стеблем и простыми листьями. Кисти простые, в каждой 5-6 плодов, средний вес - 250-350г. Форма помидоров разная - плоскоокруглая, попадают в виде груши, ребристость хорошо выражена - как будто томат разделён на дольки. Цвет очень красивый - жемчужно-розовый с блеском. Томаты мясистые, с толстыми стенками, пустот нет вообще. Мякоть желеобразная, сочная, ароматная, настоящий помидорный вкус без намёка на кислоту. Вела этот сорт в два стебля, кисти вязал без пропусков, на жару никак не отреагировал. Созревать начал в начале августа и если бы не прищипнула верхушку, так и вязал бы плоды до самого конца. Ни один помидор не лопнул, последние собирала в конце сентября, прекрасно сохранились до ноября. Конечно, при дозаривании немного потеряли свои вкус и сочность, но этим страдают многие сорта.
Мордовская красавица
Это сорт любительской селекции, оригинальный, красивейший биколор, высокорослый с крепким стеблем и тёмной изумрудной листвой. Высота в теплице - 1,6 - 1,8м. Вела в два ствола. Плоды очень красивые, в период созревания постоянно меняют свой цвет - сначала ярко-жёлтые, затем преобладает оранжевый цвет, а при полном созревании проявляется ещё и малиновая шапочка. Чем-то напоминает сорт Бурракерские любимцы, только чётко выражена сильная ребристость. Вкус этих томатов бесподобный - сладкие, сочные, с приятным цитрусовым послевкусием, к тому же красивая мякоть - оранжевая с тёмно-малиновой серединкой. Кисти простые, но объёмные - 6-8 плодов на каждой. Сорт неприхотлив, ничем не болел, кажется, что жара пошла ему только на пользу. Заслуживает особого внимания!
Ребристый Эуганских холмов
Сорт высокорослый, в теплице до 2-х метров. Куст очень мощный, раскидистый. Плоды плоскоокруглые с сильной ребристостью, интересного розового цвета с глянцевым блеском. Мякоть плотная и в тоже время сочная, сладкая с приятным ароматом. Пустот нет. Но....Погода подпортила впечатление об этом сорте: серьёзно затянул с плодоношением, подкачал с урожайностью - в кистях сбрасывал цветки, в итоге на каждой осталось по 2-3 плода, некоторые к тому же потрескались. Думаю, чтобы посмотреть, что же этот сорт из себя представляет, стоит попробовать его вырастить в более подходящую погоду. Рекордная жара оказалась ему " не по зубам".
Из гибридов пробовала выращивать итальянские ребристые сорта: Альбенги, Риккиуто, но, кроме урожайности, больше ничем не впечатлили.
Если решите попробовать вырастить такие помидоры, я составила небольшой список ребристых сортов, которые популярны среди огородников и получили много положительных отзывов:
- Американский ребристый красный и жёлтый
- Измаильский ребристый
- Тлаколула
- Лотарингская красавица
- Костолуто Дженовезе
- Подарок моей жене
- Аккордеон
- Морская звезда
- Жёлтые торбочки
- Грибное лукошко
- Фиолетовая тыква
Прекрасно себя зарекомендовал ребристый сорт Лев Минусинский, о нём я подробно писала в этой публикации:
Сорта томатов необычной формы - ну, Вы - селекционеры, даёте
Желаю Всем дачникам и огородникам крепкого здоровья, хорошей погоды в новом сезоне и пусть воплотятся в жизнь Ваши мечты о богатых урожаях!
Всего доброго. До встречи на канале.