Такая закуска подойдёт, когда гости на пороге. Необычно, остро и вкусно. Ингредиенты: лук репчатый красный, картофель отварной в мундире, грибы маринованные опята, огурец маринованный, масло подсолнечное Способ приготовления: Готовые грибы открыть, слить воду, но немного оставить специи и маринад. Выложить грибы в салатник. Огурец порезать полукольцами. Картофель и лук порезать полукольцами. Всё соединить. Заправить маслом. Посолить. Перемешать. Приятного аппетита!