Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Слоеная елочка

#новыйгод

Ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто, творожный сыр, твёрдый сыр, чеснок, желток, кунжут

Способ приготовления:

Готовим начинку. В миске соединяем творожный сыр и измельчённый чеснок. Перемешиваем. Отдельно трём на крупной тёрке сыр.

Раскатываем один пласт теста и вырезаем форму елки. Распределяем по нему равномерно начинку и посыпаем сыром. Накрываем вторым пластом теста и закрепляем края.

Делаем симметричные разрезы и закручиваем спираль (ветви елочки). Смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.