Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые.
Сегодня у меня рецепт закуски, простой и вкусный рецепт на праздничный стол. Время на приготовление много не займет - 10 минут и все готово, можно подавать.
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт. (200 г)
Консервированный тунец - 1 бан. (185 г)
Яйца - 2 шт.
Огурец - 70 г
Майонез -3ч. л.
Маслины без косточки - 6 шт.
Укроп - 1 вет.
Видео-рецепт:
Приготовление:
Для основы закуски, помидоры нужно нарезать толстыми кружочками.
Тунец освободить от жидкости и размять вилкой в однородную массу. Добавить 2 ч. л. майонеза и перемешать.
Массу из тунца выложить на каждый кружочек помидоров.
Огурец необходимо очень мелко порезать и добавить 1 ч. л. майонеза, а затем выложить поверх тунца.
Яйца аккуратно разделить на белки и желтки. Белки понадобятся для украшения, а желтки нужно натереть на мелкой терке.
Желтки выложить на огурцы.
Из белков сделать цветочек. Я рекомендую использовать для этого формочку для печенья. Форму можно использовать любую: звездочки, листики, елочки, вот у меня подходящая в форме цветочка.
На каждый цветочек я выкладываю половинку маслины и украшаю укропом.
Если Вам понравилась публикация или у Вас есть замечания, предложения, дайте мне знать: оставьте комментарий.
Буду рада, если мои рецепты вам пригодятся!
Всем добра, будьте здоровы!