✅ Салат с грибами и курицей - самый вкусный и сытный салат из очень доступных ингредиентов! Приготовив его один раз, он стал любимцем абсолютно всей нашей семьи! Попробуйте и салат с курицей и грибами станет постоянным гостем на вашем столе!
✏️ Рецепт
✓ Куриное филе - 1 шт. (250 г.)
✓ Маринованный (соленый) огурец - 200 г.
✓ Маринованные грибы - 200 г.
✓ Яйцо куриное - 4 шт.
✓ Майонез
Подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки, впереди нас ждет много всего интересного!
Салат с грибами и курицей РЕЦЕПТ:
1. Первым делом нам нужно замариновать куриную грудку. Я мариную грудку в следующих приправах: черный молотый перец, соль, приправа для мяса, соевый соус и растительное масло. Всё тщательно втираем в курицу и оставляем мариноваться на 15-20 минут. Далее, жарим грудку до готовности и даем остыть.
2. Пока остывает грудка, подготовим все остальные ингредиенты. На крупной терке натираем вареные яйца и маринованный огурец, маринованные грибы нарезаем (произвольно), остывшую грудку нарезаем на кубики.
3. Все ингредиенты подготовлены, приступаем к сборке.
На дно формы кладем куриное филе (смазываем майонезом), далее идут грибы (этот слой я не смазываю майонезом), куриные яйца (смазываем майонезом) и последний слой маринованные огурцы ( смазываем майонезом). Получившийся салат, накрываем пищевой пленкой и убираем в холод на 3-4 часа (можно на ночь) для пропитки.
4. Сверху салат засыпаем натертым, на мелкой терке, сыром и по желанию украшаем!
Салат с грибами и курицей готов!
Приятного аппетита!
