3 моих новогодних салата

Всем привет!

Приготовила небольшую подборку салатов на праздничный стол:
- вкусно
- красиво
- можно приготовить заранее

1. Грибная полянка

Фото авторские

Ингредиенты

• Маринованные грибы - 1 банка
• Картофель - 4 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Грудка куриная - 350 гр.
• Яйцо - 4 шт.
• Сыр - 120гр.
• Укроп - 100 гр.
• Майонез - 250 гр.

Приготовление

1. Отварите овощи, яйца, куриную грудку
2. Порежьте кубиком грудку и огурцы
3. Натрите на крупной тёрке овощи, яйца, сыр
4. Застелите глубокую чашку пищевой плёнкой
5. Выкладывайте салат слоями : грибы шляпками вниз, сыр, майонез, яйца, морковь, грудка куриная, майонез, огурцы, картофель, майонез
6. Переверните готовый салат на блюдо так, чтобы грибы оказались сверху. Снимите плёнку.
7. Украсьте бока салата укропом.

2. Лисья шубка

Ингредиенты

• Сёмга солёная - 300 гр.
• Картофель - 4 шт.
• Яйцо - 6 шт.
• Сыр - 150 гр.
• Морковь - 4 шт.
• Майонез - 250 гр.

Приготовление

1. Отварите картофель, морковь, яйца
2. Порежьте кубиком сёмгу
3. Натрите на крупной тёрке картофель, морковь, яйца, сыр
4. Выкладывайте на блюдо слоями : сёмга, картофель, майонез, яйца, сыр, майонез, морковь, майонез

3. Пеструшка в шубке

Ингредиенты

• Картофель -5 шт.
• Бедро куры копченое - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь по-корейски - 300 гр.
• Майонез - 150 гр.

Приготовление

1. Отварите картофель
2. Порежьте мясо куры и лук кубиком
3. Натрите картофель на крупной терке
4. На блюдо выкладывайте слоями: картофель, майонез, лук, кура, майонез, морковь по-корейски

Приятного аппетита
подписывайтесь на канал