Этот салат многие знают. Я его немного изменила, добавив и удалив некоторые продукты. Этот салат любит моя дочь. Потому что очень любит крабовые палочки, а еще там сладкая кукуруза). Считаю, что этот салат должен присутствовать на новогоднем столе. Тем более, что много времени он не отнимает.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Отвариваю яйца в крутую. Заливаю их холодной водой, чтобы лучше очищались.
2. Хорошо промываю и отвариваю рис. При варке рис не мешаю. Сначала включаю средний огонь, когда рис впитает всю воду, огонь убавляю на 2-3. И варю на медленном огне еще 7-10 минут. Выключаю, накрываю сотейник полотенцем и оставляю еще на 10 минут пропариться.
3. Нарезаю крабовые палочки. Высыпаю их в миску (салатницу).
4. Готовые яйца нарезаю и высыпаю к крабовым палочкам Яйца можно нарезать яйцерезкой. Так будет быстрее.
5. Добавляю консервированную кукурузу.
6. Добавляю готовый рис и майонез.
7. Немного посолила и поперчила.
8. Вместо огурцов я люблю добавлять помидоры. Свежих у меня не оказалось. Я добавила вяленные. Получилось необычно и вкусно!
Ингредиенты:
- крабовые палочки 200 г
- рис 0,5 ст.
- яйца 4 шт.
- кукуруза 250-300 г
- помидоры 1 шт.
- майонез 3-4 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Также я обязательно готовлю морковку по-корейски, ниже оставлю видео.
А как Вы готовите этот салат, делитесь в комментариях.
Если понравился рецепт, ставьте лайки. Буду благодарна!