Легкая закуска для разнообразия рациона, которая так же подойдет и на праздничный стол. Готовится быстро и не менее быстро исчезает с тарелки. Нам понадобится:
- Пшеничный ролл 1шт.
- Кусочек копченой свинины
- Майонез 2ст. ложки
- Плавленый сыр в ванночке 2ст. ложки
- Горчица зернистая 1ст. ложка
- Яйца 3шт.
- Корнишоны 5-6шт.
- Соль щепотка Начинаем готовить!
1. Яйца заливаем водой и варим до готовности 10 минут. Начинаем смешивать начинку: свинину я натер на крупной терке для однородности готовой массы, к ней добавляем натертые корнишоны и яйца. 2. Добавляем горчицу, майонез и сыр. Солим и все тщательно размешиваем, откладываем в сторону. 3. Достаем ролл из упаковки, по ширине он больше метра, поэтому я делю его на 2 прямоугольных листа. На один лист равномерно наносим нашу начинку, сверху накрываем вторым листом и повторяем процесс. 4. Заворачиваем листы в плотный рулет, желательно обмотать пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на час. 5. Достаем пропитавшийся рулет из холодил