Домашний рецепт.
Ингредиенты: крупный кабачок (цукини), Фарша говядины, фарша свинины, варёного риса, сметаны, сыра, помидора, луковицы, масла подсолнечного
Способ приготовления:
Очистить кабачок от кожуры и сердцевины, сварить рис до готовности, пассеровать лук, добавить фарш, стушить все до готовности, смешать с рисом.
Нарезать кабачки на кольца, примерно 2-3 см, нафаршировать начинкой из мяса и риса, сверху положить сметану, кружочек помидора и посыпать тертым сыром. Противень смазать маслом, выложить фаршированные кабачки, в духовой шкаф на 25-35 минут до готовности кабачков. Простой и вкусный ужин готов, приятного аппетита 😋😋😋