Купили карасиков, а там была икорка, решили приготовить так...
Ингредиенты: Икра карася, Яйцо куриное, Соль, специи, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Яйца взбить в миске с солью и специями. Разогреть сковороду с растительным маслом. Подготовить икру.
На сковороду выложить икру, обжарить до золотистого цвета с двух сторон, залить яйцами, перемешать, накрыть крышкой, довести до готовности. Приятного аппетита!