Здравствуйте, дорогие друзья и гости нашего канала!
Чтобы получить хороший урожай белокочанной капусты, нужно знать некоторые особенности ее выращивания. Многие огородники отказываются выращивать ее у себя в огороде, считая слишком капризной культурой, требующей к себе много внимания. И это правда.
Для себя в выращивании капусты я уяснила три главные вещи:
- капуста не любит кислые почвы,
- любит поливы и рыхление,
- нуждается в своевременных обработках от вредителей.
Начнем с выбора семян. Если вы хотите посеять раннеспелую капусту, то лучше, чем Карамба F1 вам не найти. Этот гибрид имеет коническую форму и период вегитации 76 дней от всходов. Белоснежная внутренняя окраска. Великолепные вкусовые качества. Капуста с коническими кочанами имеет самую нежную структуру и повышенное содержание сахаров, что существенно при использовании именно в свежем виде для салатиков. Средний вес – 1,2 кг, однако встречаются и более крупные кочаны (до 2 кг). Гибрид устойчив к фузариозу и растрескиванию. Нам этот гибрид очень понравился.
Из позднеспелых в прошлом сезоне я сеяла Мегатон F1, Морозко, Констикадор и Амагер. Два последних сорта почему-то не взошли. Видимо, были просрочены семена.
Мегатон - среднепоздний гибрид 136-168 дней от всходов до технической спелости, с отличными вкусовыми качествами, для употребления в свежем виде и квашения, устойчивый к фузариозу, но хранится лишь до Нового года, не лежкий. К слову сказать, Мегатон мы убрали уже в августе, потому что он весь растрескался. Пустили его на засолку. Вкус у капусты замечательный, квашеная капуста получилась изумительная, но на хранение мы ее заложить не смогли из-за того, что она вся растрескалась. Что-то мне больше не хочется сажать этот гибрид, не люблю растресканную капусту.
Другой сорт Морозко - позднеспелый (130-135 дней от всходов до уборки урожая). Кочан округло-плоский массой 2-3 кг. Сорт отличается устойчивостью к растрескиванию и рекомендуется для длительного хранения и использования в свежем виде. Этот сорт прошел все испытания жарой и морозом, ни один кочан не растрескался, именно этот сорт мы заложили на хранение. Вкусовые качества хорошие.
Капусту я посеяла в начале апреля, а 5 мая высадила ее на постоянное место в открытый грунт. Процесс посадки обычный: делаю лунки, засыпаю на дно измельченную яичную скорлупу для рыхлости (у нас грунт очень плотный тяжелый), добавляю золу и раскислитель почвы – это органоминеральное удобрение с микроэлементами для раскисления грунта (наш грунт склонен к закислению, а это чревато грибковыми болезнями капусты, такими как кила, например). Тщательно все перемешиваю, наливаю воды и сажаю капусту, сильно не заглубляя. Если нет раскислителя почвы, можно добавить золу, известь пушонку или доломитовую муку.
Май и все лето выдались жаркими, без дождей. Жару эта культура не любит, она хорошо растет в прохладную погоду. Уже в мае пришлось начинать обработку от крестоцветной блошки и капустной моли, которые просто атаковали всю рассаду. Я чередовала настои полыни, чеснока, помидорной ботвы, опудривала золой.
А в одну из поездок в город мне на глаза попался большой пакет с табазолом. Табазол – это смесь табака с золой, содержимое похоже на мелкую пыль. Это средство не только от комплекса вредителей, но является еще и удобрением, как оказалось! Кроме азота 0,8%, фосфора 1,5% и калия 5,7 % содержит и другие микроэлементы, улучшающие питание растений. Табазолом можно не только опудривать растения, но и вносить его в почву для раскисления, а также готовить настои для полива больных растений. Он является еще и фунгицидом. Одним словом, табазол – просто находка для огородника!
Именно это средство спасло мою капусту от всех видов вредителей и меня от излишних приготовлений настоев для опрыскивания. Я просто 1 раз в 2 недели опудривала кочаны и листья капусты табазолом. А поливала под корень, чтобы не смыть средство с листьев. Через 2 недели делала обильное дождевание, а потом снова опудривала табазолом. Бабочки-белянки кружились над капустой, но сесть на нее так и не решались, и улетали в поисках другой, более доступной капусты. Так что выросли мои кочанчики здоровыми, плотными, крепкими, целыми и невредимыми, хотя половину лета сидели страшненькими из-за табазола. Зато не было на них ни одной гусеницы, ни одного слизня!
Выращивание капусты, как и любой другой культуры, требует ответственности – стоит пренебречь хоть одним фактором, и качественных кочанов не видать. Полив, профилактические обработки, подкормки активно влияют на размер, плотность, сочность, вкус и лежкость капусты. Выполняя все нехитрые предписания, можно получать высокие урожаи капусты.
Благодарим всех, кто дочитал до конца! Надеемся, что статья была полезной. Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал! Оставайтесь с нами, до новых встреч!
На нашем канале можно посмотреть видео на эту тему: