Знаете ли вы, что коньяк может быть НАСТОЛЬКО ароматным?
Всем привет, друзья! Сегодня я расскажу вам об одном очень интересном коньяке, который способен занять главенствующее место на новогоднем столе, или стать идеальным подарком скажем, для шефа, друга или члена семьи!
Но, обо всем по порядку!
С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное! Злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии, потому знайте меру :)
Что за CAMUS такой?
Камю! Именно так правильно произносится название этого коньяка, причем с ударением на букву Ю! Повторите это слово несколько раз с верным произношением, и вот вы уже в самом сердце Франции, находитесь посреди региона Коньяк, на территории субрегиона Бордери, прогуливаетесь по виноградникам и наслаждаетесь моментом...
Итак, в регион Бордери я вас привел не зря, ибо именно тут находятся виноградники, принадлежащие семье CAMUS, которая владеет одноименным коньячным домом Камю уже более 150 лет!
У истоков столь знаменитого и влиятельного коньячного дома стоял его основатель: Жан-Батист Камю. Первые напитки с наименованием CAMUS официально увидели свет в 1863 году!
Кроме того, интереснейшим является и тот факт, что коньячный дом CAMUS был официальным поставщиком императорского двора России! Например, в 1910 году до 70% всего импорта коньяков приходилось именно на коньяк Камю!
Что интересно, современное производство коньяков дома CAMUS полностью соответствует рецептуре основателя этого коньячного дома, то есть фактически, перед нами пра пра правнук тех самых "Императорских" коньяков!
Кроме того, при производстве коньяка полностью отсутствует процесс фильтрации перед самой дистилляцией, в компании считают, что именно это дает напиткам наиболее интенсивный аромат и богатый вкус.
Иными словами CAMUS - это воплощение семейных традиций в производстве коньяка.
Давайте к самому напитку! CAMUS V.S.O.P!
Этот напиток характерен тем, что хоть и является согласно французской "иерархии" V.S.O.P. коньяком, для которого необходима выдержка дистиллятов не менее четырех лет, в своем составе содержит дистилляты возрастом выше положенного.
Процесс перегонки на производстве происходит в небольших перегонных кубах, причем производство не автоматизированно! Все происходит в ручном режиме!
Выдержка дистиллятов происходит в небольших бочках, чтобы "eaux-de-vie" получили более глубокий контакт с деревом! Бочки исключительно из французских дубов!
Коньяк поставляется в подарочной упаковке, внешний вид которой, лично мне, напоминает форму мушкетеров! Темно-синее полотно с обрамлением голубого цвета, характерным крестом и золотистыми надписями. На обороте подарочной упаковки изображен сам напиток, выглядит, не побоюсь этого слова, утонченно и изысканно.
То же самое можно сказать и о самой бутылке! Нарядно и одновременно сдержанно.
Крепость - 40%
Дата розлива моего образца - 21.06.2021г.
Пора пробовать, действительно ли он такой ароматистый?
Внешний вид самого напитка безусловно приятен. Это благородные янтарно-дубовые оттенки, коньяк плотный и маслянистый, обратите внимание на коньячные ножки, которые остаются на стенках бокала, красота!
Аромат!
Действительно! Аромат коньяка можно вдыхать словно французские духи!
Свежие цветы, цветочный мёд, спелые фрукты (медовое яблоко, абрикосы), нотки специй и дубовая бочка с тонким ванильным нюансом.
Очень приятный и действительно интенсивный, долгоиграющий аромат. Нет ни намека на спиртуозность, сбитый и обволакивающий. Шик!
Вкус!
Вдохновившись столь сильной ароматикой мне буквально не терпится его попробовать!
Ну послушайте, вкус многогранный словно бриллиант, нотки орехов, фруктов, бочки, темного шоколада, цветов, легкой сладости, специй, нет чрезмерных танинов, однако напиток определенно относится к мужским, хоть и обладает некоторой сладостью.
Пробуем еще раз: снова невероятная многогранность, на этот раз первыми выступили фрукты, затем дубовая, терпкая бочка, после цветы, мёд, шоколад и специи!
Послевкусие длительное, фруктово-согревающее, какой бы то ни было приторности нет вообще!
Сколько стоит, где купить со скидкой и выводы!
Касательно покупки - промониторив цены на этот коньяк я обнаружил, что выгоднее всего его сейчас можно приобрести в сети Винлаб, к тому же есть специальный промокод CAMUS22, который даст дополнительную скидку на этот напиток, и стоимость получится ну вообще подарок! К примеру, 0,5 литра CAMUS V.S.O.P. выйдет дешевле двух тысяч рублей!
Касательно выводов: мне очень понравился этот коньяк, он действительно способен выделиться на общем фоне не только внешне, но и органолептически. Полагаю, что этот коньяк будет ультимативным подарком или шикарным сопровождением для встречи Нового года!
С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!)
ps. Поддержите статью лайком и подпишитесь на канал, спасибо!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ l YOUTUBE КАНАЛ l ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ @ALCOMANIAC - подпишитесь и узнаете о лучших скидках на алкоголь! Например, недавно мы с бандой закупали в ЛЕНТЕ коньяки и ликеры со скидкой 57%