Приветствую, друзья. С некоторых пор я перестала готовить дома. Это продолжается примерно год. Ровно с того момента, как мой муж сменил место работы. Сейчас объясню, с чем это связано.
На новой работе предусмотрены два перерыва на обед. Супруг работает с 2 часов дня до 10 часов вечера. Получается, он приезжает на работу к обеду. Т.е. сотрудники сначала обедают, потом приступают к работе. В 7 часов вечера предусмотрен ужин. После него, опять отправляются на рабочие места. И в первый, и во второй прием пищи предусмотрены горячие блюда, салаты, супы, десерты. Подача еды организована по примеру фуршетного стола. Так что каждый может взять себе еды столько, сколько захочет. Супруг высокий, под 190 см, еды берет много. Он - сладкоежка, может набрать себе несколько десертов сразу.
И когда приходит домой, он сыт. Мы с ним типичные "совы", ложимся поздно. Примерно к 12 ночи муж "созревает" до капучино с печеньем.
Тем, кто меня не знает, представлюсь. Меня зовут Лючиана, мужа - Элио. Супруг-бразилец. Мы проживаем в Бразилии (штат Сан-Паулу).
В общем, с таким графиком мужа, у меня отпала необходимость стоять у мартена, готовить дома. Сама я - любитель супчиков, борщиков (бразильцев я такими любителями не назову). Вот себе я могу приготовить какой-нибудь суп один раз в несколько дней. Мне хватает. С утра же Элио ест мало. Это может быть сэндвич с кофе или смузи с овсянкой. Овсянку не особенно любит, ест, потому что я приготовила. Я же считаю ее гиперполезной и периодически все-таки делаю. Не злоупотребляю, но иногда бывает.. Сама же ем ее почти каждый день.
Элио на работе выдается компенсация на продукты. Это обычная пластиковая карта, на которую ежемесячно начисляется 720 реалов (около 10000 рублей). Сотрудник может ей расплатиться в супермаркете. И вот с такой моей готовкой, заметила, что мы почти укладываемся в эту сумму. Может быть и укладывались без "почти", но в магазине по данной карте можно купить шампуни, крема, шлепки, бритвенные станки, алкоголь. В общем все, что продается в магазине.
График, конечно, не особенно удобный (с обеда до поздна), но на расходах на еду сказывается положительно. Муж работает 4 дня, после которых наступает выходной. Или пять дней, и после них - два выходных. Кстати, в эти дни я тоже редко готовлю. Мы куда-нибудь выезжаем попутешествовать, и едим в заведениях.
Справедливо будет еще добавить, что мы с Элио вегетарианцы."Мясы-колбасы" часто не покупаем. Берем только для наших котов (курицу или нежирную свинину). Впрочем, в Бразилии мясо недорогое.
Когда муж трудился на другой работе, я, конечно старалась приготовить что-нибудь вкусненькое. Блинчики мой муж любит, картофельные оладьи с сыром, запеканки, тортики.. Сейчас это редко готовлю. Суп и борщ (как я люблю) ел нечасто. Бразильцы не понимают, как можно есть суп в жару. Это же противоестественно. А я могу. Легко. И чувствую себя отлично.
Такова причина моей "неготовки" дома. Вам же спасибо, что прочитали мою бразильскую публикацию. Если она вам понравилась, подписывайтесь на канал, что бы не пропустить новые посты. Добра вам и вкусного вечера. Буду рада видеть вас вновь в своем блоге, где я рассказываю о своей жизни в Бразилии.