Привет, друзья. Сегодня хочу поделиться с вами вкусной и нежной выпечкой из творога. Творожное печенье "Подснежники" формируется легко и просто, а выглядит потрясающе красиво! Печенье украсит любой праздник, новый год и Рождество и напомнит, что красавица весна уже не за горами!)
Более подробное описание рецепта в видео!
В тарелку для смешивания добавляю творог, сливочное масло, соль, ванильный сахар, сахар
Немного перемешиваю лопаткой, затем блендером
Высыпаю часть просеянной муки и разрыхлитель
Замешиваю мягкое тесто
Разделяю тесто на 20 частей
Из каждой формирую шарики
Раскатываю жгутик
Прижимаю и раскатываю его скалкой
Складываю пополам
Делаю надрезы не доходя немного до края
Сворачиваю полоску формируя цветок
Ставлю печенье выпекаться в заранее разогретую духовку
Выпечка при 180 ° ~ 18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Ингредиенты: 20 шт Мука ~ 250 г, Сахар 100 г, Сливочное масло 100 г, Творог 300 г, Разрыхлитель 1 ч.л, Ванильный сахар 8 г, Соль по вкусу Выпекать при 180 ° ~ 18 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки