Доброе утро, дорогие друзья!
Завтрак — важней прием пищи, об этом знают абсолютно все с детства.
Так же знаю, что некоторые люди не могут прям с утра завтракать. Кстати, попробуйте не кушать за 4-5 часов до сна. Многим моим знакомым это помогло.
А так ничего страшного, можно приготовить и положить их в контейнер, чтобы взять с собой на работу.
Это такие завтраки, которые эстетически красивы, оригинальны и очень вкусны. Уверена, все коллеги будут просить вас поделиться рецептиком!
1 рецепт: яйца, запеченные в помидоре
Звучит весьма необычно? Ведь чаще всего жарят просто яйца с помидорами))
Что понадобится:
- 4 крупных помидора;
- 4 яйца;
- сливочное масло — 80 грамм (это 4 столовые ложки);
- соль, перец и другие специи — по вкусу.
- петрушка, укроп — по вкусу
Включаем духовку на 180 градусов.
Срезаем верхушки у помидоров, столовой ложкой достаем сердцевину. На противень кладем пергамент, потом выкладываем помидоры.
Теперь в каждой помидор кладем по ложке сливочного масло, разбиваем туда яйцо, солим и перчим, посыпаем зеленью.
Теперь ставим в духовку на 20-30 минут и идем заниматься своими делами :)
2 рецепт: круассаны с шоколадом
Чтобы на заморачиваться с тестом, достаточно купить слоенное бездрожжевое в магазине (мне нравится Цезарь и METRO)
- бездрожжевое тесто 500 грамм;
- шоколад 150 грамм (можно шоколадную пасту);
- 1 яйцо;
- сахарная пудра.
Размораживаем тесто. Раскатываем его потоньше.
Вот такой формы вырезаем для круассанов:
Мелко нарезаем шоколад и выкладываем с одной стороны. Потом заворачиваем. И так со всеми)
Яйцо взбиваем в тарелке. И смазываем им каждый круассан.
Отправляем в духовку при 180 гр на 10-15 минут. Смотрите по готовности. Должны быть золотистые)
3 рецепт: лаваш с любой начинкой.
Начинка действительно может быть любая. Вот варианты:
- Творог, сыр и зелень.
- Вареное яйцо, тунец, красный лук и зелень.
- Авокадо, огурец, творожный сыр, лосось.
Выкладываем все на лаваш, сворачиваем и обжариваем на сковородке с двух сторон.