Приветствую вас, друзья мои! Ни для кого не секрет, что завтрак - это самая важная еда дня, от которой зависит бодрость духа, энергия и хорошее настроение на весь день. Особенно, если это каша на молоке.
Сегодня я с удовольствием поделюсь с вами рецептом гречневой каши, которой угощала меня моя мама, когда я был маленький, угощает и сейчас, когда я приезжаю к ней в гости.
Рецепт очень простой и быстрый, проверен годами. Уверен, что если вы попробуете так приготовить, то и у вас он приживётся на долго.
Способ приготовления:
Прежде чем начать готовить, нужно как следует промыть гречневую крупу под холодной проточной водой, иначе каша получится с неприятным привкусом и цветом.
Промытую крупу высыпаем в кастрюлю с расчётом 1 стакан крупы на два стакана воды, ставим на плиту и варим на среднем огне до тех пор, пока вода полностью не впитается.
После этого вливаем 2-3 стакана молока и варим уже на медленном огне до закипания. Кладём сливочное масло, по вкусу сахар, соль и подаём на стол.
Это мой самый любимый рецепт гречневой каши на завтрак, который я готовлю уже на протяжении многих лет. Ещё я люблю туда добавить немного варенья, или свежих ягод. Очень советую попробовать и вам.
Какие каши любите вы? Пишите ответы в комментариях, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал "От борща до кулебяки", чтобы не пропустить много вкусных, полезных и интересных рецептов.
Желаю вам успехов в вашем кулинарном творчестве, готовьте с радостью, угощайте своих родных и близких с большим удовольствием и приятного вам аппетита!