Дамский #клюквенный напиток

Дамский #клюквенный напиток

Делала клюквенный напиток по разным рецептам. Это самый вкусный.

0,5 водки

2 стакана сахара

2 стакана воды

1,5 стакана клюквы

Отварить сироп из 2 стаканов воды и 2 стаканов сахара, остудить. Раздавить клюкву. Положить в банку. Залить сироп и водку. Закрыть крышкой и в темное место при комнатной температуре на 10-14 дней (чем дольше стоит, тем насыщенней напиток ).Переодически взбалтывать. Затем процедить через марлю.

Я делаю 3 -x литровую банку:

•1 кг клюквы(лучше покупать на рынке, клюква должна быть красной, а не бледно- розовой) - это 3 стакана

•сироп : 4 стакана песка и 4 стакана воды

•1 литр водки

Получается ровно 3 литра.

Божественный напиток

Приятного аппетита!

Прошла неделя. Напиток готов. Если нужно покрепче, можно добавить водки по вкусу.