Здравствуйте, дорогие подписчики, друзья моего молодого канала. Сегодня я хочу представить вам необычное блюдо. Надеюсь вам понравится.
Что является незаменимым продуктом в любой кухне? Конечно же лук! Он повсеместно применяется в любой кухне народов мира. Лук полезен для здоровья, ведь не зря говорится "лук от всех недуг", в нем витамины, фитонциды. Лук можно приготовить как и самостоятельное блюдо. Очень вкусный получается фаршированный лук. Прост в приготовлении и порадует вас своим необычным вкусом.
Ингредиенты:
- крупные луковицы-4 шт;
- фарш мясной - 250-300 гр.;
- твердый сыр-100 гр.;
- соль, специи по вкусу.
Приготовление
1. Луковицы взять в меру крупные. Очистить от шелухи и аккуратно вырезать середину луковицы не повредив дна нашей "чашечки". Вырезанный лук нам понадобится , его мы мелко измельчим.
2. Фарш перемешать, добавить специи, соль. Добавляем измельченный лук и снова перемешаем. Фарш должен получится сочным в меру густым.
3. Готовые "чашечки" заполняем фаршем.
4. Противень выстилаем фольгой и на неё укладываем наши луковицы, и всё закрываем .
5. Ставим в разогретую духовку до 180 С на 20-30 минут, затем вынимаем и сверху посыпаем тёртым сыром и снова ставим на 10-15 минут.
6. Подаём мы его с творожно-чесночным соусом. Приготовьте фаршированный лук и думаю он вам понравиться.
Приятного аппетита!
Мне будет очень приятно, если Вы поставите класс, напишите пару слов в комментарии и подпишитесь на мой канал. С уважением, Ольга.
#рецепт #рецепты #лук