Начинаю публикацию продуктов с хорошим (а иногда и безупречным) составом. Найти хороший торт без всей таблицы Менделеева в составе сложно, поэтому с них мы и начнем.
Торт «Медовик» с грецким орехом Вкусвилл Айс.
Состав: молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж.2,5%; сахар; масло сладко-сливочное массовая доля жира 82,5%; яйцо куриное пищевое; мука пшеничная высшего сорта; мёд гречичный; грецкий орех; разрыхлитель- гидрокарбонат натрия (сода пищевая); ароматизатор натуральный - ваниль.
Состав хороший, огорчают лишь мука высшего сорта (не цельнозерновая) и наличие меда - нагревание меда ни к чему хорошему не приводит - речь идет как минимум о потере полезных свойств, как максимум - приобретение канцерогенных свойств.
Подписывайтесь на мой блог и ставьте лайк, что бы не пропустить новые статьи о продуктах с хорошим составом.