Всем, привет!
Рада Вас приветствовать на моём канале!
Пицца готовится очень быстро, минут за 10. Хорошая альтернатива сытному перекусу или завтраку.
Ингридиенты:
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 30 мл.
Мука - 30 гр.
Кетчуп - 1-2 ст.л.
Колбаса - 5 ломтиков (мне нравится с салями)
Помидоры - 1 шт.
Сыр - по вкусу (я беру пармезан)
Растительное и сливочное масло - для жарки
Помимо обычных ингридиентов можно натереть на крупной тёрке солёный огурец или добавить оливки, майонез и пр.
1. Вбить яйцо, вылить к нему кефир. Всё перемешать. Добавить муку и довести тесто до однородности.
2. На разогретую сковороду выливаю немного растительного масла и добавляю маленький кусочек сливочного масла. При помощи ложки распределяю тесто по сковороде. Накрываю крышкой, ставлю средний огонь и готовлю до затвердения теста минуты 3-4.
3. Распределяю кетчуп по тесту. Выкладываю тонкие ломтики колбасы и помидора. Сверху посыпаю сыром, натёртым на мелкой тёрке. Готовлю под закрытой крышкой до расплавления сыра.
Всё! Пицца готова. Приятного аппетита.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты: https://zen.yandex.ru/id/60a8fda2706b5c563142960f
А вот здесь я делюсь рецептом сочного карбонада из индейки: https://zen.yandex.ru/media/id/60a8fda2706b5c563142960f/sochnyi-karbonad-iz-indeiki-61bcd862fba2ca464cf21af0?&
Пока!
#пицца на сковороде
#пицца
#еда
#рецепты
#завтрак за 5 минут
