Ингредиенты
Сливочное масло (мягкое) – 200 г
Сахар – 180 г
Сок лимона – 25 г
Яйца (С1) – 4 шт. (200 г)
Тертый имбирь – 30 г
Цедра лимона – 5 г
Соль – щепотка
Мука – 300 г
Разрыхлитель – 13 г
Способ приготовления: смешать все ингредиенты и выложить в форму для выпечки.
Выпекать примерно час при 170 *(если будет сильно румяниться-накрыть фольгой).После запекания дать кексу остыть, выложить из формы на блюдо и посыпать сахарной пудрой! Приятного чаепития!