Наши подписчики прислали много историй про армию, публикую некоторые из них:
**
Служил в Тикси 1988-1989. Столовая была у нас общая с батальоном АТО. Кормили нормально, если не считать ячневой каши каждый день. Эту кашу никто не ел. Таким образом, один приём пищи выпадал из ежедневного рациона. Из-за этого выпадения в северном климате ребята худели на 25-30 килограмм за первые 3 месяца службы. Некоторые с дистрофией попадали в госпиталь.
У нас даже был протест против этой каши. Рота отказалась от приёма пищи на обед с ячневой кашей. Офицеры подумали, что мы съедим начпрода гарнизона. В столовой провели ремонт. После ремонта начали подавать в столовой вилки и ножи. Ввели конвейерную раздачу. Вместо столов на 10 человек появились столики на четверых. Подачу ячневой каши сократили в два-три раза. Такое положение дел в столовой оставалось до моего увольнения из армии. Ребята потом писали, что вилки и ножи исчезли из столовой через год.
**
Как не было вилок? Были! Я один раз в армии вилку видел - на праздничном обеде в день принятия присяги. На второе была гречка и котлета - тоже единственный раз за три года службы. Эту гречку, как и котлету, ложкой есть было намного удобнее. На следующий день вилок уже не было.
Зато солёную селедку на первом году давали постоянно, даже в санчасти одновременно с манной кашей. Немного погодя ее на столы и ставить перестали - народ не ел. Если за столом были любители, сами брали тарелку на раздаче.
**
В столовой была только картофелечистка. Поэтому ни котлет, ни гуляша, ни пельменей, ни пюре в солдатской столовой не было... Картошка давалась в разваренном виде с мясом. После армии я в институте и уже в семье делал подобное. Картошка нарезается небольшими кусками, варится, потом в неё сливочное масло, треть банки тушёнки, все перемешать, укутать и потомить минут 15-20. Жена до сих пор просит иногда это приготовить...
**
1986 – учебка в Иваново. Мясо каждый день, но жирное и в какой-то подливе. Перловка, картофель в основе. Гречка пару раз в месяц случалась. На первое постоянно щи почти пустые. Рыбу видели редко.
Когда перевели в часть, во Владимирской области, там у нас был заместитель по тылу - майор с тюремными наколками и еврейской фамилией. До сих пор решаю эту головоломку. Но! Мы жили в плане питания как боги. Хлеб привозили горячий на весь день. Несколько буханок съедались при разгрузке. Он был какой-то нереально вкусный и хрустящий. Масло давали каждый день, овощи, мясо, рыба раз в неделю (консервы).
Дежурной роте можно было заказать на ночь жареной картошечки на сале. Правда, один месяц в году весь личный состав по субботам-воскресеньям отправляли в помощь местному совхозу урожай собирать. Но оттуда приезжали с гостинцами от народа и земляникой из леса, что рядом с полями.
А ещё в буфете было коронное блюдо – яйца с майонезом. Стоило каких-то копеек. Яйцами нас майор не баловал, поэтому там лакомились. А под конец службы пришёл новый командир части и в столовой стали появляться сладости. Какие-то галеты и простенькие конфеты. В выходные и на праздники. И это в разгар перестройки. Как вспоминаю нашего майора, так на карму ему шлю плюсики.
Читайте также: История про дембельские традиции в Советской Армии
Присылайте свои истории про армию, также прошу подписаться на мой канал, дальше будет интересно! Делитесь статьёй в социальных сетях и ставьте лайки.