Часто видишь за столом, как человек, глотнув рюмочку самогона, сразу же хватает стакан с водой или с другой безалкогольной жидкостью и выпивает её следом.
Да что там самогон! Когда, бывало, приходишь в кабак, то выслушав заказ, официант с серьёзным видом спрашивает: «А чем запивать будете?».
А когда откажешься, то смотрят на тебя так недоумённо, что становится немного не по себе.
Понятно, что в этих кафешках люди пьют не самогон, а водку, но смысл и суть от этого не меняется.
Один мой товарищ самогонщик, раньше, в свободное от нынешней ерунды и кодов время, любил захаживать в кабак, что рядом с его домом.
Не для того, чтобы напиться, а просто посидеть за стойкой бара, выпить рюмочку другую водки, послушать музыку, поболтать, познакомиться…
Так вот он с пеной у рта всем теперь доказывает, что самогон, как и любой крепкий алкоголь следует запивать!
А чем аргументируешь? А бармен так сказал!
Он же профессионал!
И невдомёк бедолаге, что бармен заинтересован в том, чтобы у него ещё и минералку брали. Так выручка растёт и зарабатывает он больше.
Ведь неслучайно же он рекомендует запивать водку импортной водой «Перье». Кажется, так она называется. Дорогущая!
И вот мой товарищ самогонщик, всегда теперь запивает самогон этой самой минеральной водой.
Правда при этом он выпускает из неё газы!
Стал спрашивать я других своих товарищей, на тему: запивают ли они самогон чем-нибудь?
Две трети сказали, что не занимаются подобной ерундой.
И я, кстати, тоже. Считаю это ненужным занятием.
Ведь выпив самогон, надо сначала ощутить его вкус, аромат и послевкусие.
Затем, немного переждав, закусить шашлычком, селёдочкой, огурчиком, солёненьким грибочком…
Но вместо этого, нам предлагают запивать!
Зачем? В чём смысл этого? Стал интересоваться.
Оказалось, что объяснить это никто не может, но просто привыкли это делать.
Чем же запивают кроме выдохшейся минералки?
Различными соками. Больше всего предпочитают томатный, реже апельсиновый.
Один из моих товарищей меня озадачил ответом: «Предпочитаю берёзовый фреш!
Первая мысль была – он что берёзу измельчает?
Нет, оказалось, этот юморист, любитель иностранных словечек, самогонщик – полиглот, имел в виду обычный берёзовый сок!
Ещё два человека запивают самогон кефиром!
Один пожилой уже самогонщик каждый раз, когда приезжает в деревню, запивает самогон парным молоком. Романтик!
Но больше всего меня удивил один философ, который запивает самогон пивом!
И это при том, что все знают, что запивать крепкие алкогольные напитки понижая градус категорически запрещено.
Он об этом знает, но делает это специально, чтобы быстрее захмелеть.
Одним словом, в вопросе: надо ли запивать самогон мнения разделились.
Но вот что интересно: никто не сказал, что запивает самогон шампанским.
А ведь Новый год скоро. Значит ли это, что самогон и шампанское вещи несовместимые?
Да нет, конечно. Просто надо постараться сначала выпить шампанское в Новогоднюю ночь, а уже потом самогон.
Сделать это будет непросто!
С Новым годом, товарищи самогонщики! Удачи всем в самогоноварении!