Здравствуйте, дорогие читатели!
Я уже показывала рецепт рулетиков из ветчины, только начинка была из сыра и чеснока. На этот раз я поменяла состав начинки, получилось очень достойно, а главное, легко готовить и продуктов много не требуется.
По вкусу напоминает салат Оливье 😁, но все же это закуска, а не салат.
Ветчину можно заменить на колбасу, тут важна нарезка, чем тоньше будет нарезано, тем аккуратнее будут выглядеть рулетики.
- Для начала сварила яйца вкрутую, остудила, очистите и натерла на терке.
- Огурцы нарезала на маленькие кусочки и выложила в миску к яйцам.
- Добавила укроп, заправила майонезом и перемешала.
Соленые огурцы можно заменить на маринованные, будет тоже вкусно.
Майонеза много не кладите, иначе масса будет жидкой.
- Яичную массу выложила на край ветчины и свернула в рулетик. Таким образом сделала все рулетики.
- Осталось выложить на блюдо, украсить и можно подавать на стол.
Вкус получился очень нежным, рекомендую попробовать.
СОСТАВ:
Ветчина - 8 ломтиков
Яйца - 2 шт.
Огурцы соленые или маринованные - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Майонез - 1 ст.л.
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉Инстаграм
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#домохозяйка со стажем закуски #еда #закуски #закуски для праздничного стола #рулетики с ветчиной