Этих замечательных цыплят можно приготовить на детский праздник. Но и взрослые не откажутся от такого угощения. Закуска "Цыплятки" очень нежная на вкус и напоминает куриное суфле. Ингредиенты Способ приготовления Прокрутить через мясорубку ( насадка с маленькими дырочками ) или перемолоть в блендере курочку, яичные белки и морковь ( не забудьте оставить морковку для украшения ).
Посолить, добавить сметану ( майонез ) и хорошо перемешать.
Желтки раскрошить.
Слепить шарики ( сантиметров 5 в диаметре ) и обвалять в желтках.
Сделать гребешок и клюв.
Глазки из перца горошком.
ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!
Этих замечательных цыплят можно приготовить на детский праздник. Но и взрослые не откажутся от такого угощения. Закуска "Цыплятки" очень нежная на вкус и напоминает куриное суфле.
Ингредиенты
- 1 большая вареная куриная грудка (филе), около 200 г
- 2-3 вареных яйца
- 2 вареных моркови
- 1 столовая ложка сметаны ( для взрослых можно заменить майонезом )
- соль
Способ приготовления
Прокрутить через мясорубку ( насадка с маленькими дырочками ) или перемолоть в блендере курочку, яичные белки и морковь ( не забудьте оставить морковку для украшения ).
Посолить, добавить сметану ( майонез ) и хорошо перемешать.
Желтки раскрошить.
Слепить шарики ( сантиметров 5 в диаметре ) и обвалять в желтках.
Сделать гребешок и клюв.
Глазки из перца горошком.
ВСЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ!!!