Канал "Моё любимое подворье" приветствует своих читателей, подписчиков и гостей.
Решив завести в своём хозяйстве корову, человек встаёт перед выбором - кого лучше купить: маленькую тёлочку, чтобы вырастить её самому и "под себя", взять стельную нетель или приобрести уже готовую взрослую корову, чтобы сразу получать от неё молоко. Здесь нужно всё тщательно продумать и взвесить, поэтому давайте подробно разберём все варианты.
Прежде, чем заводить такое крупное животное, в первую очередь необходимо позаботиться о помещении для его содержания. Корове нужен просторный хлев: длина площади пола для одной головы должна быть не менее 6 кв. м, не забываем о клетке для телёнка. Также нужен навес для хранения сена - под открытым небом хранить его сложно, как ни закрывай, всё равно получается много отходов.
Первостепенное значение при выборе кого купить( тёлочку или сразу корову) имеют финансовые возможности человека - телята в возрасте от 2-х недель до 1 мес. стоят 10 000 - 15 000т., нетель во второй половине стельности - 70 000 - 90 000т., корова дойная молодая( 2-4 отёла) - 100 000 - 130 000т.( цены на данный момент нашего Уральского региона). Показатель цен я взяла средний, так как в частных хозяйствах можно договориться и дешевле, а вот на племенных фермах цены намного выше - всё зависит от породности и племенных качеств животного. Рассчитывая бюджет, не стоит забывать и о том, что деньги нужны ещё на корма и услуги ветврача.
Покупка маленькой тёлочки
По внешним данным маленького телёнка определить будущую молочную корову невозможно: организм не сформирован, экстерьер и конституция будут постоянно меняться по мере роста .В этом случае поможет только информация о родителях и предках тёлочки - продуктивность матери и качества отца - племенная ценность, молочность его матери и его дочерей. Многие заблуждаются, думая, что если корова высокоудойная, то и её дочь унаследует эти качества. Учтите, это не показатель, характеристика быка играет немаловажную роль для будущего удоя.
Покупая тёлочку приготовьтесь ждать 2,5 года - только через это время она станет настоящей коровой. Особое внимание уделяйте полноценному кормлению животного - от этого напрямую будет зависеть будущий удой. И никогда не спешите с первым осеменением, если хотите получить хорошую бурёнку - впервые тёлок допускают к осеменению в возрасте 16-18 мес., при живой массе не менее 350кг. При грамотном выращивании и хорошем уходе, к этому возрасту, организм тёлочки будет почти сформирован(на 75% по сравнению со взрослой коровой) и она будет готова к вынашиванию здорового, крепкого телёнка без ущерба для своего здоровья.
Покупка нетели
Нетель - это молодая тёлка, которая ещё ни разу не телилась, но уже успешно осеменена, то есть, стельная. Моё личное мнение, если Вы решили завести корову, целесообразнее, конечно, купить нетель глубокостельную( 5-6 мес. стельности). В этом случае уже через несколько месяцев Вы будете иметь свежее молоко и приплод. Конечно, придётся с ней "повозиться", но здесь есть ряд преимуществ: До отёла Вы успеете привыкнуть к животному, а оно к Вам; узнать её характер, привычки; адаптируете тёлку к своим условиям кормления, содержания и режиму. А самое главное, приучите её после отёла к доению именно так, как удобно Вам.
Так как нетель уже практически сформировалась, можно определить её будущую молочность и по внешним, основным признакам: лёгкая голова, длинная шея, узкая грудь и широкий зад( так называемый треугольник сбоку), прямые и длинные конечности, расстояние между рёбрами( должны помещаться в межреберье три пальца руки взрослого человека), объёмистый живот( но не провисший).
И опять же, как можно больше информации о происхождении и здоровье животного. Обязательно поинтересуйтесь характером мамы Вашей избранницы - это качество наследственное и если мама тёлки буйная, строптивая и агрессивная, велика вероятность проявления этих качеств и у дочери. От такой тёлки лучше отказаться - при доении Вы с ней намучаетесь.
Если есть возможность посмотреть мать нетели, обязательно обратите внимание на форму вымени коровы и легко ли она доится. Тугодойность и форма тоже передаются по наследству, а коров с отвисшим(козьим) выменем, короткими сосками и "тугих" очень проблематично доить, особенно если Вы собираетесь пользоваться доильным аппаратом.
Покупка дойной коровы
Если Вам хочется сразу получать свежее молоко, творог, сметану и позволяют финансы, то лучше приобрести дойную корову. Но в этом случае очень много подводных камней: хотя и говорят, что покупка тёлки это "кот в мешке", я считаю, что именно покупка готовой коровы таит в себе много неприятных неожиданностей. Ведь хороших, молочных, здоровых коров мало кто продаёт!
Выбирая породу, отдавайте предпочтение тем, которые наиболее широко распространены в вашем регионе и приспособлены к местным природно-климатическим условиям.
В каком возрасте лучше покупать бурёнку? Самый идеальный вариант - 2-4 отёла: продуктивность коров увеличивается до 6 отёла включительно, а дальше идёт на спад.
Советую покупку коровы запланировать на осень - в это время можно подыскать неплохую коровку - многие стараются продать животных именно в это время по различным причинам: мало заготовили кормов, сокращение поголовья, переезды и др.
В последнее время очень много обмана при продаже животных, поэтому не советовала бы покупать корову у случайных лиц, по объявлениям без предоставления подробной информации о животном. Велика вероятность того, что за большие деньги Вы действительно купите "кота в мешке".
Лучше всего покупать корову на специализированных фермах либо в небольших фермерских хозяйствах, где строго соблюдаются все ветеринарные и зоотехнические нормы по выращиванию и разведению животных и будет предоставлена полная информация о племенном происхождении, санитарный паспорт с отметками о прививках и перенесённых заболеваниях. Всё это будет залогом будущих хороших удоев. От беспородной коровы более 10-12л молока в сутки Вы не получите.
Какие вопросы следует задать владельцу при покупке коровы
- Возраст
- Дата последнего отёла
- Если корова стельная - дата осеменения и результаты ректального исследования
- Расспросить подробно о запуске - надолго ли запускается( встречается немало коров, которые самопроизвольно запускаются на 3-4 месяца
- Какой у коровы характер, нрав( это, кстати, легко проверить: подойдите осторожно к корове - если она от Вас шарахается, мотает головой, пытается лягнуть, то у неё наверняка не всё в порядке "с нервами". А если стоит спокойно, даёт себя погладить, лижет Вам руку, то скорее всего коровка кроткая и подружиться с ней не составит труда)
- Всё об отёлах - легко ли телится, нет ли послеродовых осложнений, через какое время после отёла приходит в охоту, не было ли неудачных попыток при осеменении
- О кормлении - какое количество корова съедает корма, её любимый корм, режим раздачи кормов
- Приучена ли к пастбищному содержанию - если корову пасли на привязи, будет сложно приучить её ходить в стадо
- Спросите разрешения у владельца подоить самому корову и попробовать молоко на вкус - сначала парное, а затем охлаждённое
Чем больше информации Вы получите о покупаемой корове, тем легче будет ей привыкнуть к новым хозяевам и условиям, а Вам проще будет найти с ней "общий язык". И помните, если корова Вам не понравилась с первого взгляда, покупку лучше отменить, второго может и не быть.
И напоследок, самый главный совет - не покупайте корову, которая в запуске. Неприятные сюрпризы будут Вам обеспечены - таких коров стараются продать в этот период, чтобы скрыть проблемы с выменем( мастит), либо корова даёт очень мало молока, либо вкус и жирность молока оставляют желать лучшего.
О кормлении и доении коровы можно почитать здесь:
Режим доения и кормления лактирующей коровы
Отёл коровы - очень ответственный и волнительный момент:
Ваша бурёнка ждёт теленка. Секреты легкого отела
Подробные советы при выборе коровы найдёте в этой публикации:
Выбираем молочную корову. Профессиональные советы и народные приметы
Если я что-то упустила, пишите в комментариях, задавайте вопросы, высказывайте своё мнение.
Желаю Вам и Вашим кормилицам здоровья, хороших удоев, относитесь к коровам со всей душой - они чувствуют, когда их любят!
Только счастливая корова может дать много молока!!!
Всего доброго.
До встречи на канале.