Добрый день, садоводы и огородники!
О Минусинских томатах ходят легенды, все огородники наслышаны о вкусных и крупных плодах. Они обладают генетической устойчивостью к низким температурам, и это позволяет их выращивать в самых северных регионах. Ведь г.Минусинск расположен в Красноярском крае, а там погода не "сахар".
В этом сезоне я выращивала несколько минусинских сортов. Все они народной, любительской селекции. И один из сортов, который хочу вам представить - это томат МИНУСИНСКИЕ БЫЧКИ. Этот сорт обладает сибирским здоровьем, дружной отдачей урожая, хорошей лёжкостью и отличным вкусом.
Томат МИНУСИНСКИЕ БЫЧКИ относится к среднеранним сортам (110-115 дней от всходов до начала плодоношения). Первые всходы появились 12 марта, и в возрасте 58 дней (10 мая) рассаду высадила в теплицу и в возрасте 65 дней (17 мая) открытый грунт.
Кстати, вы можете посмотреть видеоролик про мой расчет сроков посева томатов:
Теплица.
В теплицу высадила два куста в одну лунку и каждое растение повела в 2 стебля. Главный пасынок оставила под первой цветущей кистью. Так как куст высокорослый, индетерминантный, в теплице вырос больше 2-х метров. И в начале августа я прищипнула верхушки у всех стеблей, чтобы остановить рост и перенаправить питание на созревание плодов.
Стебли я подвязала к шпалере, так как куст очень сильно нагружается плодами. Не нужно забывать о пасынковании, от этого зависит урожайность и размер плодов. Когда начали созревать первые плоды, я начала удалять нижние листья до первой кисти (один лист в неделю), чтобы ускорить созревание томатов.
Каждый стебель формирует абсолютно равноценные кисти, которые состоят из 5-6 помидоров. Кисти формируются через 2-3 листа. Подвязывать кисти не нужно, так как они к стеблю крепятся основательно и не заламываются. Томаты в кисти созревают дружно, массовое созревание началось в августе и продолжалось до середины сентября. У недозревших плодов встречаются жёлтые плечики, но по мере созревания они полностью исчезают. С одного куста можно собрать 4-5 кг помидоров.
Плоды крупные, овально-цилиндрической формы, на некоторых помидорах присутствует небольшой носик.
Открытый грунт.
В открытый грунт высадила один куст. Формировала также как в теплице. Куст вырос примерно 1,3м и я у него тоже прищипнула верхушку, только чуть раньше (прищипнула 10 июля), так как на Урале в начале августа все томаты с открытого грунта собирают. В августе уже холодные ночи, избыточная влага - и "здравствуйте" болезни. И чтобы сохранить урожай, собираем всё что вызрело - и созревшие, и зеленые томаты.
Производитель семян заявил, что на нижних кистях вес плодов должен быть 250-500г, а на верхних кистях до 150г. У моих томатов средний вес был от 250 до 380г. в теплице и 150-300г. в открытом грунте. Если у вас нет теплицы, то этот сорт прекрасно растёт и в открытом грунте.
Кожица помидоров прочная, но не толстая. Это позволяет томатам храниться до 1 месяца. Их можно собирать с куста в восковой спелости (это когда помидоры начинают блестеть), и этим продлить их срок лёжкости. Они отлично дозариваются и не теряют своих вкусовых качеств.
Предназначение МИНУСИНСКИХ БЫЧКОВ универсальное. Они вкусны в свежих салатах, а также хороши в заготовках на зиму. Особенно вкусны в томатном соке.
МИНУСИНСКИЕ БЫЧКИ можно назвать томатами с крепким здоровьем. За всё время роста их не атаковали грибки и вирусы. Но для этого я провела несколько профилактических обработок по листу (Ордан, Фитосорин, Купролюкс, Фитолавин-300, молочная сыворотка+йод и др.). Ну и конечно нужно соблюдать все правила агротехники для томатов: подкармливать 1 раз в 10-14 дней и проводить умеренные поливы.
Из плюсов хочется выделить:
- урожайность,
- дружное созревание плодов,
- иммунитет к большинству болезней,
- при любых погодных условиях сохраняет завязи,
- сахаристый, на вкус сладкий с кислинкой,
- при формировке в два стебля можно собрать до 5кг с одного куста,
- с него можно брать семена.
Этот сорт достоин вашего внимания и труда. Томатов с такими вкусовыми качествами не много. Попробуйте, и он украсит вашу коллекцию любимых томатов. Удачи!
Вы можете посмотреть видеоролик про томат МИНУСИНСКИЕ БЫЧКИ:
Посмотрите другие публикации про сорта ТОМАТОВ:
Спасибо, что дочитали статью или посмотрели видео. Буду признательна, если поставите лайк и поделитесь ссылкой в своих соцсетях.
Если Вы хотите узнать больше о выращивании различных садово-огородных культур, а также рецепты консервирования овощей, то смотрите видео-ролики на нашем канале YouTube. Подписывайтесь на наш канал.