Приветствую, уважаемые садоводы! Уверена – какими бы ярыми приверженцами здорового питания вы ни были, но «бэпэшкой» хоть раз баловались. Заваривающиеся цветастые пакетики и правда порой манят – особенно когда со временем совсем неважно.
Но так ли они вредны, как мы привыкли считать?
Разбираем и рассматриваем по частям
Очень легко объявить какой-либо продукт страшно вредным – а вот разобраться повнимательнее, почему именно – уже сложнее. Я стала рассматривать все составляющие лапши быстрого приготовления, чтобы найти, так сказать, корень зла.
Брикет сухой лапши
Казалось бы, обычный макароноподобный продукт из пшеницы – отличающийся от своих «полноценных» собратьев лишь скоростью размокания. Достигается такой удобный эффект предварительной подготовкой и высушиванием вермишели.
В теории ничего супер-вредного в подобном подходе нет. Однако и сколько-нибудь полезным назвать такой продукт нельзя – лапша из пшеничной муки высшего сорта не содержит достаточного количества микронутриентов.
То есть, эта еда действительно предназначена для того, чтобы просто «набить брюхо», притупив на какое-то время чувство голода.
🍀Калорий много, толку почти никакого🍀
И это справедливо, даже если мы говорим о «быстрой» лапше из высококачественной муки. Только что-то мне подсказывает, что в реальности на производствах подобных продуктов хитрят и жонглируют нормами.
Пакетик с приправами
Вот здесь история уже принимает сомнительный оборот. Пакетики в лапше быстрого приготовления содержат огромное количество соли – именно потому ее не разрешают есть гипертоникам.
А если пачка красного цвета, то внутри, скорее всего, будет лежать запредельно острая приправа.
🍀О том, насколько это беспощадный удар по слизистой желудка и органам пищеварения в целом – думаю, сами догадываетесь🍀
Сухие овощи и витаминные добавки
Лукавый отвлекающий маневр от производителя. Конечно, ничего плохого в сушеной ламинарии и морковке нет. Да только любая домашняя пища – даже самая примитивная типа овсянки на воде – будет содержать куда больше витаминов и полезных микроэлементов, чем пресловутый овощной пакетик в дошираке.
В итоге, как всегда, правда за балансом и разумным подходом.
🍀Перехватив раз в неделю такую лапшу, вы вряд ли сможете нанести себе какой-то вред. А вот переходить на регулярное питание столь скудным в плане микроэлементов (но калорийным) продуктом – точно нельзя🍀
А как часто вы балуетесь такой лапшой?
#сад и дача #здоровое питание #полезные советы #лапша быстрого приготовления #продукты питание