#новыйгод Шампиньоны маринованные быстрого приготовления в домашних условиях - это очень вкусно. Готовятся маринованные шампиньоны быстро и без хлопот. Приготовлено по рецепту автора Марины Инабековой @marina_inabekova
Ингредиенты: шампиньоны, уксус 9%, сахар, растительное масло, вода, соль, перец, чеснок, зелень
Способ приготовления:
Грибы вымыть и очистить. Если шампиньоны крупные, можно разрезать пополам. Залить грибы водой и варить до готовности, 5-7 минут. Слить всю воду с грибов. Приготовим маринад. Выложим в миску воду, растительное масло, соль,перец, сахар и уксус. Мелко режем зелень и добавляем в маринад. Выкладываем грибы в маринад(при необходимости добавить воды, чтобы грибы были покрыты равномерно), закрыть емкость и ставим в холодильник минимум на 12 часов.
Приятного аппетита!