Мой муж большой фанат этого салата. На Новый год я делаю его с небольшими фишечками. ✅Первое-скумбрия горячего копчения ✅Второе- Соус: майонез: сметана (йогурт): сок мандарина прям со жмыхом. ✅Третье-слои не утрамбовываю. Все должно быть легким ✅Четвертое-овощи запекаю в духовке #меню на Новый год #новыйгод #салаты
Ингредиенты: Картофель крупный, Скумбрия горячего копчения , Сыр, Яйца, Морковь, Майонез , Сметана (йогурт) , Сок мандарина, Соль, перец, Укроп для украшения, Петрушка в соус, Лук красный, Маринад:, соли, сахара и уксуса, воды
Способ приготовления:
Овощи очистить и натереть на крупной тёрке. Разделать рыбу, порвать на мелкие кусочки. Замариновать лук. Белок натереть на крупной тёрке, желток на мелкой. Сыр (можно не добавлять) на крупной.
Первый слой: немного соуса, морковь, соус.
Вторая слой: картофель, соус.
Третий слой: рыба и лук, соус.
Четвёртый: белок и сыр, соус. Сверху желток и укроп. Приятного аппетита 😋!