#святковеменю Варіанти приготування цього салату різноманітні,проте він є смачним,ситним та різнобарвним Ингредиенты: вареної ковбаси, вареного буряка, середня морквина, цибулина, Капуста свіжа (брала квашену) , картоплини, Сіль,перець, олія Способ приготовления: Ковбасу порізати соломкою, моркву,буряк на тертку. Картоплю почистити, обсмажити соломкою,цибулю теж злегка обсмажити. Додати капусту,можна свіжу, хоча я беру квашену,так смачніше. Додати сіль,перець,олію або майонез.