ДВА варианта Красивых и Неизбитых БУТЕРБРОДОВ на Праздничный стол! Бутерброды на Новый Год

ДВА варианта БУТЕРБРОДОВ на Новый Год

Если вы еще не решили, какие закуски будете готовить на праздничный стол, то предлагаю вам два варианта шикарных бутербродов на новогодний стол! Они оригинальные, красивые, по-новогоднему яркие! Эти рецепты бутербродов неизбиты временем и понравятся всем любителям новинок. Готовятся они совсем несложно, а на столе выглядят ярко и привлекательно. Ну и конечно же, они очень вкусные, каждый по-своему. Такие закусочные бутерброды точно приятно удивят и порадуют ваших гостей. Берите рецепт на заметку!

Бутерброды «Ёлочки»

Ингредиенты:

• хлеб тостерный
• сыр плавленый Янтарь
• огурец небольшой
• икра красная

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Берем тостерный хлеб и вырезаем из ломтиков треугольник, срезая углы. Подготовленный хлеб смазываем плавленным сыром. Вместо плавленного сыра можно использовать творожный сыр, икорную намазку или паштет.
2. Небольшой огурец разрезаем пополам. Половинку огурца нарезаем пластинками. Полукружочки нарезаем максимально тонко, чтоб было удобно складывать елочку.
3. На хлеб смазанный сыром выкладываем полу кружочки огурца, имитируя веточки Елки. Чтобы выложить верхнюю часть елочки, полукружочки разрезаем на четвертинки.
4. Бутерброд Елочку украшаем красными икринками. Таким методом готовим все бутерброды.

Бутерброды «Ёлочки»

Бутерброды «Восторг»

Ингредиенты:

• батон нарезной
• свекла отварная — 1 шт.
• авокадо — 1 шт.
• печень трески — 120 г
• лимон — 1/2 шт.
• масло растительное
• чеснок
• укроп
• клюква

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Нарезанный батон кладем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим ломтики хлеба с одной стороны до красивой румяной корочки и снимаем с огня. Когда гренки остынут, натираем их зубчиком чеснока.
2. Готовим начинку. Одно спелое авокадо отсоединяем от шкурки с помощью столовой ложки. Авокадо нарезаем небольшими кубиками и перекладываем в мисочку. Поливаем его лимонным соком и перемешиваем. Это делается для того, чтоб авокадо не темнело.
3. Печень трески тоже нарезаем небольшими кубиками. Я взяла баночку печени трески весом 120 г.Нарезанную печень трески кладем к подготовленному авокадо и перемешиваем.
4. Варёную свёклу нарезаем пластинками. На гренку кладем один кружочек свеклы. Нарезаем его полосками. По желанию, свеклу можно натереть на мелкой терке и выложить на гренку.
5. Сверху на свеклу выкладываем смесь печени трески и авокадо. Этого количества начинки мне хватило на 10 бутербродов. Бутерброды украшаем веточками укропа. Сверху кладем ягодку клюквы.
6. Бутерброды красиво выкладываем на блюдо и подаем на стол.

Бутерброды «Восторг»

Видеорецепт

Рецепт взят с моего кулинарного сайта gotovimop.com