Ингредиенты: гречаної крупи, курячого фаршу, яйце, цибулина, томатної пасти, води, Сіль, копчена паприка, часника
Способ приготовления:
Відварюємо гречку в підсоленій воді 2 скл. до готовності. З'єднюємо фарш, готову гречку, дрібно нарізану цибулину, яйце, вичавлений часник і сіль. Усе ретельно перемішуємо. З отриманого фаршу формуємо котлетки.
Для соусу, змішуємо томатну пасту з водою, додаємо сіль і копчену паприку.
У змащену форму викладаємо котлетки і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці. Коли вони підрум‘яняться, щедро поливаємо їх томатним соусом. Випікаємо ще 15 хв до готовності. Смачного!