Доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала!
Сегодня готовлю свой любимый салат, рецептом которого хочу с вами поделиться.
Это красивый, многослойный и безумно вкусный салат. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой.
Подготавливаем картофель, морковь, яйца, мясо (свинина), свёклу. Их надо сварить.
Грецкие орехи слегка обжарить и мелко порубить.
Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле.
Зёрна двух крупных гранатов.
Соль и перец по вкусу.
Майонез.
Овощи и яйца натираем на крупной терке.
Мясо нарезать или разобрать на волокна.
Большое блюдо для оформления салата.
В центр блюда установить банку.
Укладываем овощи и мясо вокруг банки слоями. Каждый слой перемазать майонезом.
Первый слой - картофель.
Второй слой - морковь.
Третий слой - мясо, солим и перчим.
На мясо идёт лук. Тоже посолить и поперчить.
На лук - орехи.
На орехи укладываем свёклу.
На свёклу - яйца.
И последний слой - зёрна граната.
Каждый слой промазать майонезом. Последний слой не надо смазывать. Обильно укладываем зёрнами граната
Гранат выбирайте с темно-бордовыми зернами, он вкусный и идеально подходит для этого салата.
И обязательно предпоследний слой делайте из яиц. У некоторых этим слоем идёт свёкла, а потом гранат. Так будет некрасиво, два цвета будут сливаться. И морковь чтоб не была рядом со свёклой. Игра цвета получается))
Попробуйте этот салат, у него превосходный вкус.
Всех с наступающим Новым годом! Здоровья, добра, мира, улыбок, прекрасного настроения!
Ваша "Два едока. Клава".
