Привет, Друзья! Предлагаю 5 рецептов ГОРЯЧИХ Блюд на Новогодний и Рождественский праздничный стол. Оригинальные, вкусные и красивые! Все блюда прошли контроль моей семьи и получили "знак качества" Надеюсь,понравятся и Вам! КОРОЛЕВСКОЕ МЯСО К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Рецепт:
мясо свиное задняя часть(лучше брать ошеек) 1,5 кг., можно больше
чеснок 3-4 зубчика
базилик небольшой пучок
чёрный молотый перец
соевый соус 6-7 ст. л.
красный болгарский перец крупный 1 шт.
ветчина 100 гр. +/-
сыр твердый 150 гр. + 50 гр., чтоб посыпать сверху Приятного аппетита!
*************************************************************************** КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА С ВКУСНОЙ СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Рецепт: выходит 5 порций картофель 1 кг.
соль по вкусу
сливочное масло 70 гр.
приправы по вкусу
крахмал 1 ст. л. с горкой
яйца 2 шт. Начинка
мясо(мякоть) любое 300 гр.
лук 2 шт.
чеснок 2-3 зуб.
болгарский красный перец 1 шт.
приправы, соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки Залив