Найти тему
YAGUAR

Салат "Африка" обошел оливье и шубу!

Необыкновенной и очень вкусный салат.

При своей простоте, он не оставит Вас равнодушными и не разочарует. Так же как он легко готовится, так моментально и исчезает с тарелки. Сытный, доступный и очень вкусный!

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

Мясо курицы любое - 250 г;

Спелое киви - 2 шт.;

Зеленое яблоко - 1 шт.;

Сыр твердых сортов - 40 г;

Куриное отварное яйцо - 2 шт.;

Морковь по корейски - 70 г;

Соль по вкусу;

Майонез для заправки-по вкусу.

Приготовление:

1. Мясо курицы предварительно отварить, остудить и нарезать, добавить соль и перец. Выложить нижний-первый слоем и нанести майонезную сеточку.

2. Киви нарезать полукольцами и выложить вторым слоем.

3. Предварительно отваренные в крутую куриные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на терке и выложить третий слой салата. Сверху нанести сеточку из майонеза.

4.Зеленое яблоко натереть на терке и нанести четвертым слоем.

5. Сыр натереть на мелкой терке и выложить пятым слоем, а сверху майонез.

6.Поверх слоя из сыра выложить слой из корейской моркови предварительно измельчив морковь ножом на более мелкие фрагменты.

7. Желтки от яиц натереть на мелкой терке и посыпать сверху салата, а по краям выложить кант из полуколец киви.

С наступающими Новогодними праздниками.

Здоровья Вам и приятного аппетита!