Здравствуйте уважаемые читатели! Не так много времени осталось до всеми любимого праздника, который с нетерпеньем ждут во всех уголках планеты - Нового года. И в его преддверии, большинство людей начинают посещать мысли на счет подготовки праздничного стола, какие блюда приготовить, и чем еще удивить гостей и близких. Зачастую, незаменимым атрибутом новогоднего стола является классический салат оливье, который готовят практически всегда. Но я готов предложить ему достойную альтернативу - салат с сухариками, фасолью и кукурузой, приготовление которого не займет у вас много времени. Так же этот салат подойдет не только к празднику, но и в качестве обычной закуски.
И так, для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
1. Баночка красной фасоли.
2. Баночка консервированной кукурузы.
3. Пшеничные или ржаные сухарики.
4. Сыр (на ваш вкус) - 200 грамм.
5. Куриные яйца - 5 штук.
6. Томаты черри - примерно 10 штук.
7. Майонез для заправки.
Начинаем подготовку продуктов к использованию:
Открываем баночку красной фасоли, сливаем сок и промываем ее проточной фильтрованной водой через дуршлаг или сито.
Открываем баночку консервированной кукурузы и сливаем сок.
Отвариваем яйца вкрутую 7 минут.
Теперь когда яйца хорошо отварились, очищаем скорлупу.
Теперь осталось их измельчить мелкими кубиками.
Режем на четвертинки томаты черри. Кто любит покрупнее, можно порезать на половинки.
Трем 200 грамм сыра на мелкой терке.
Как видите, подготовка всех продуктов для салата заняла совсем не много времени. Когда все готово, можно взять глубокую тарелку или кастрюлю, все смешать и заправить по вкусу майонезом.
Когда все ингредиенты перемешаны, достаточно разложить салат по тарелкам, и посыпать сухариками. Рекомендую добавлять сухарики не сразу, а только перед употреблением, так как если их добавить сразу, они размокнут и перестанут быть хрустящими.
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр и небольшую благодарность за помощь в развитии моего канала!