Как запечь картофель за 10 минут без духовки: удачное решение для быстрого ужина

Рецепт запеченного картофеля

Приготовить любимый запеченный картофель к ужину и всего за 10 минут – это не что-то из разряда фантастики, а полная реальность. Только вот для этого не нужно ждать, пока сначала разогреется духовка, а только потом запечется картофель. Существует гораздо более простая альтернатива.

Рецептом запеченного картофеля в микроволновке поделилась фудблогерка bird_nadin. Опубликовано в Instagram.

Запеченный картофель в микроволновке

Ингредиенты:

• картофель
• твердый сыр
• сливочное масло
• специи

Способ приготовления:

1. Картофель помыть и положить в пакет или замотать в пищевую пленку.

2. С помощью зубочистки сделать несколько проколов и нагреть в микроволновке – примерно 10 минут.

Подготовка картофеля

3. Порезать пополам, положить сверху сливочное масло и посыпать творогом.

Также ранее фудблогерка chertkova_nastya поделилась рецептом горчичного соуса к запеченному картофелю.

Соус с горчицей. Источник: Pixabay

Ингредиенты:

• сметана – 300 г
• чеснок – 1-2 зубчика
• горчица – 1 ч. л.
• лимонный сок – 1 ч. л.
• укроп
• петрушка

Способ приготовления:

1. Измельчить чеснок и зелень.

2. Смешать с остальными ингредиентами.

Источник FoodOboz.