1.В миске смешала молоко,дрожжи и сахар,перемешала,накрыла полотенцем и оставила на 10 мин.
2. В муку добавила сахар,соль,перемешала,добавила опару,
перемешала,добавила яичные желтки и сливочное масло,вымесила тесто,
накрыла полотенцем,поставила в теплое место до поднятия в обьеме в 2 раза,примерно на 1,5 часа.
3. На столе насыпала муку,еще раз вымесила тесто,раскатала в тонкий пласт,
при помощи стакана вырезала кружочки диаметром 7-8 см,4 кружочка положить друг на друга,разрезать пополам,прищипнуть края среза,скрутить в виде цветка,
если разваливается цветочек то еще раз прищепить края теста.
4. Готовые цветочки выложить на смазанный маслом противень,накрыть полотенцем,тесто будет еще подниматься.
5. В разогретую до 200 гр духовку поставила пирог и выпекала до готовности 25-30 мин.
Чуть остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
После предыдущего рецепта в комментариях вы написали очень много отзывов,за благодарность - спасибо!
а тем кто пишет что я готовлю не так или кто то готовит по другому.. Ребята,
у каждой хозяйки свой рецепт и способ приготовления,вкусы у всех разные,попробуйте,понравится-хорошо,не понравится,ваше право,готовьте по своим рецептам!
💗Поделитесь с друзьями в свою социальную сеть,возможно именно этот рецепт они сейчас ищут!
💘 Напишите в комментариях что нибудь приятное,ваши добрые слова - моя мотивация!
Я Вас 💖
Приятного аппетита!!
➕Кстати кто еще не подписался,подписывайтесь я буду очень рада
Нам понадобится:
🔸 700 муки
🔸 11 гр дрожжи сухие быстродействующие
🔸 160 гр сливочного (размягченного) масла
🔸 4 яичных желтка
🔸300 мл теплого молока
🔸 1 ч л соли
🔸 Сахарная пудра для украшения