Стоим перед выбором: покупать посудомоечную машину или изменить технологию мытья, приобретя двухсекционную мойку. Возможно ли посчитать экологический след от покупки использования и утилизации посудомоечной машины?
Углеродный след посчитать можно, но он здесь не так однозначен, так как от при ручном мытьё обычно тратится порядка 80 л воды, а при мытьё в посудомоечной машине порядка 10. Из канализации вода идёт на очистные сооружения, где после очистки выделяется метан в атмосферу. В итоге само по себе увеличение потребления воды также несёт значительный углеродный след. Производство и утилизации второй мойки также имеет углероный след. При этом чем больше водопотребление, тем больше сточных вод и тем больше загрязнения рек, в которые они сливаются. А чем больше потребление энергии, тем больше загрязнения воздуха, если электричество пошло с ТЭЦ . Так что ключевыми факторами при выборе технологии мытья посуды является расход воды и ваш комфорт. В случае мытья а 2-х мойках можно снизить потребление до 20-30 литров, при том, что в посудомойке 10. Так что в плане водоэффективности посудомойка всё равно выиграет. Потребление энергии при этом будет не очень большое и в случае полного освещение кухни будет сопоставимо с расходом электричества на освещение лампами накаливания. Также фактор здоровья, в т.ч. психологического, также относится к экологическим. Не стоит забывать, что экономия воды имеет ещё и финансовую выгоду, хоть и незначительную в случае посудомойки. Поэтому отказ от посудомоечной машины в пользу 2-х моек целесообрезен только в случае если вам мытьё посуды психологически не в тягость, вы используете экологичные средства мытья посуды, освещение кухни производится светодиодами и гости приходят не часто.
Материал подготовлен порталом Ecowiki.ru