Наверное много где прочитать можно, но для удобства пусть будет на канале, чтобы от суши можно было легко тут же найти рецепт риса. Ингридиенты: Рис 500гр не берите дешевый!!! - получится клейкая масса вместо риса. Вода 550мл Уксус 55гр предпочтительно рисовый, но сойдет любой. Сахар 3чл Соль 1чл Приготовление: Все просто как 2*2 - ставим воду и рис на огонь, как закипит огонь на минимум, закрываем крышкой и ждем 15 минут. Заправляем уксус, сахар, соль - перемешиваем, даем остыть.