Орех Кракатук или как расколоть грецкие орехи без скорой помощи и обморока.
Как-то прочитала в одном блоге, что девушка поранилась, когда колола грецкие орехи. В ход пошли йод, зелёнка и бинты, чуть ли не скорую помощь пришлось вызывать. Но все обошлось.
А я вспомнила, как в детстве мы кололи грецкие орехи. Берешь орех, ставишь его между дверью и косяком, держишь и закрываешь одновременно дверь. Прекрасный рычаг дверь-косяк раскалывает орех.
Правда, скорлупа по всему полу, на которую потом "приятно" наступить босой ногой. Вмятины на косяке и двери, за которые получаешь подзатыльник от отца, что портишь дом. И орехи приходится собирать с пола.
Сейчас же я делаю намного проще.
Орехи замочить на ночь, (так мы нейтрализуем фитиновую кислоту, которая вредна нашим желудкам), слить воду, обсушить.
Тем более, что только ленивый не пишет о пользе замачивания орехов (происходит активация зародыша в орехе для прорастания и это состояние влияет на увеличение полезных свойств ореха).
Хорошо при этом действии разбухает сам орешек, становится более эластичной твердая скорлупка ореха и становится очень мягкой часть, соединяющая две половинки.
В эту часть ввести острый кончик кухонного ножа и провернуть.
Орех легко раскалывается на две половины.
Дальше ставим на ребро половинку ореха на полотенце (прихватку) на твердой столешнице, закрываем сверху полотенцем и давим ладонью на орех.
Орех легко ломается. Даже женщина со своими слабыми руками может это сделать. Полотенце предохраняет руку от повреждения, осколки ореха никуда не разлетаются, находясь в полотенце.
Остаётся выбрать ядрышко, сложить скорлупки в один мешочек, перегородки в другой (можно потом из этого сделать полезность). И наслаждаться орешками, целыми руками и хорошим настроением.
А вы как чистите грецкие орехи?
Или покупаете уже очищенными?
А с вами была Ольга Денисова. Всего вам доброго и хорошего настроения
Ставьте палец вверх, если было полезно. Подписывайтесь на канал.
До встречи.
#лайфхак #замачивание орехов #колоть орехи легко #сыроедение #оздоровление